Jarní recepty

K jaru patří i pokrmy z mladého masa – je chutné, dietní, křehké a šťavnaté. Máte krásný kousek kýty, žebra nebo kotlety a váháte, jak tuhle lahůdku nejlépe připravit? Vyzkoušejte jeden z našich ověřených receptů a pečte, duste, restujte o sto šest. Bude to ragú, špízy, nebo třeba jehněčí na víně?

Přečíst »

Tip na výlet: Pevnostní město Josefov

Z hlediska pohledu vojenských stratégů 18. století bylo místo, kde se u Jaroměře vlévá do Labe Úpa a opodál níž po proudu ještě Metuje, strategicky významné. Navíc tudy procházela stará, hojně užívaná, obchodní cesta z Čech do Kladska…

Přečíst »

Kuriozity a nej…

V Česku najdeme místa, která vynikají nejen svou krásou, ale i výjimečností v evropském měřítku. Od tichého svědectví starobylého židovského hřbitova v Mikulově až po syrovou autentičnost industriálního Dolu Michal – obě památky vyprávějí silné příběhy minulosti, které stojí za poznání.

Přečíst »