text: Pavel Troják
Ceny v Chorvatsku jsou srovnatelné s těmi v Česku, avšak s přidanou hodnotou – mořským vzduchem a azurovým nebem. V současných podmínkách již není výhodné vozit konzervy a další potraviny do Chorvatska. Ti, kteří hledají úspory, by si měli uvědomit, že čím blíže k moři, tím vyšší budou ceny za nákupy. Na druhou stranu, řetězce obvykle nabízejí lepší ceny. Jak potvrzuje Miodrag Mlačić, ředitel Chorvatského turistického sdružení, obchody jako Lidl, Kaufland, Konzum a Studenac, nabízejí standardní ceny, které jsou stejné kdekoliv. Ale tato obchodní místa nemusí být dostupná ve všech letoviscích. Takže turisté mohou někdy být nuceni nakupovat v menších a dražších obchodech. To také potvrdil František Ksiažek, který je ubytován poblíž Puly a do Chorvatska jezdí pravidelně: „V supermarketech jsem viděl kilogram meruněk za zhruba čtyři eura, zatímco v malých obchodech je nabízejí za přibližně osm eur.“
Bez ohledu na to, kde si turisté budou nakupovat, vyšším cenám se nevyhnou. V Chorvatsku se podle tamního statistického úřadu ceny jídla a pití zvýšily meziročně o 15 procent. Růst cen je také ovlivněn tím, že tento přímořský stát v tomto roce přešel z tradiční měny na euro. Inflace a přechod z kun na eura v Chorvatsku stanovily nové ceny pro alkohol a dovolenkové „dobroty“. Zmrzlinový kopeček stojí mezi 35 a 60 korunami. Pivo v restauraci nebo baru mezi 60 a 95 korunami. Pokud jde o cenu v tradičních restauracích na Jadranu, zákazníci by měli počítat s 640 korunami za slušné hlavní jídlo s přílohou. Cena oblíbené pizzy se pohybuje od 190 do 285 korun.
Takže letošní dovolená na Jadranu pravděpodobně znamená prázdnější peněženku. Češi se „vysokým cenám“ u Jadranského moře nevyhnou. Index spotřebitelských cen, který se používá k vyjádření inflace a změn v cenách zboží a služeb, se meziročně zvýšil v průměru o 7,9 procenta. Celková suma za nákup nebo návštěvu restaurace v Chorvatsku také závisí na tom, kde turisté nakupují. „V obchodech a restauracích na turistických místech a v centrech měst může být útrata vyšší. Levnější alternativy najdou turisté ve vedlejších ulicích, což je stejný případ jako v Česku,“ uvedla Kateřina Pavlíková, mluvčí cestovní kanceláře Čedok.
Díky zvyšování cen si čím dál více turistů vozí jídlo na dovolenou – a nejsou to jen Češi. „Pověst českého turisty, který si s sebou bere jídlo, už dávno pohasla. Jídlo a pití si s sebou už několik let vozí většina turistů,“ popisuje Jokić. Češi podle něj většinou bydlí v soukromých apartmánech bez polopenze. Proto hledají místa s kuchyňkami, kde si mohou sami vařit. Velké zásoby však nemusí s sebou vozit. „Nákupy v supermarketech vyjdou přibližně stejně jako v České republice, některé produkty jsou dokonce levnější,“ vysvětluje Pavlíková.
Turisté mohou také ušetřit díky slevám. Například kilo rajčat může stát místo průměrné ceny 63 koruny o téměř polovinu méně, což je nyní případ chorvatského řetězce Konzum. Není nutné brát velké množství jídla s sebou do auta, což by zvýšilo cenu cesty. „Čím větší zátěž, tím vyšší spotřeba paliva,“ upozornil Mlačić, ředitel Chorvatského turistického sdružení.
Porovnal také ceny několika produktů v Záhřebu s těmi českými. „Pivo kozel plech desítka 0,5 litru stojí přibližně 30 korun, minerální voda Jana neperlivá 1,5 litru 22 korun a kilo vepřové kotlety pořídíte za 198 korun,“ uvedl Mlačić, dodávajíc, že ceny jsou srovnatelné s těmi v Praze. Také příznivý kurz, který se po většinu roku pohybuje pod 24 korunami za euro, pomáhá. Nicméně podle analýzy společnosti Cyrrus si turisté v Chorvatsku meziročně připlatí o 9,6 procenta. Kromě jídla a pití se o 15 procent zvýšily také ceny ubytování. „V nejnavštěvovanějších oblastech to může být i o něco více. Je to dáno situací na trhu, vysoká poptávka žene ceny vzhůru,“ upozorňuje mluvčí Čedoku.
Přesto cestovní kanceláře očekávají rekordní sezonu. Zatímco v minulém roce navštívilo Dalmácii podle Chorvatského turistického sdružení 894 tisíc Čechů, letos by to mohlo být podle odhadů kanceláří až milion dovolenkářů. Zájem o Chorvatsko pravděpodobně zvýšil letošní vstup země do schengenského prostoru, ukončení kontrol na hranicích a přijetí eura. „Chorvatsko u nás překonává prodeje před pandemií i loňskou sezonu, která byla nejlepší od roku 1989. Rezervace na léto máme aktuálně dvojnásobné oproti roku 2022,“ shrnula Pavlíková, dodávajíc, že za první čtvrtletí roku 2023 má kancelář v předprodejích nárůst o více než 120 procent v porovnání se stejným obdobím loni. „Zájezdy na léto máme vyprodané přibližně ze 70 procent. Očekáváme velmi úspěšnou sezonu,“ dodala.
Podobný trend potvrzuje i cestovní kancelář Fischer. „Obecně se mluví o tom, že lidé chtějí a musejí šetřit, ale my to na našich číslech nepozorujeme. Naopak si myslím, že jsou ochotní za dovolenou vydat více peněz než v minulosti,“ uvedl mluvčí cestovní kanceláře Fischer Jan Bezděk.
Kromě pohodlí se turisté snaží šetřit prakticky na všem. „Například na dopravě. Mnoho lidí si zvolí svůj vlastní automobil místo letu,“ popsal Bezděk. V oblasti potravin se také projevují úspory. „Mnozí si berou vlastní jídlo, ať už je to třeba oběd do plážové tašky nebo suroviny na večeři v apartmánu,“ dodal.
Rozpočet na dovolenou se tedy dá snížit – ale jen do určité míry. „Ceny jsou vyšší, ale to neznamená, že se dovolená v Chorvatsku stane nedostupnou,“ ujistil Bezděk. Turisté si mohou ušetřit, pokud například jedí mimo obvyklý čas konzumace jídla nebo si vyberou méně frekventovaná místa. „Například na ostrovech je to levnější než v populárních letoviscích na pevninské části pobřeží,“ dodal Bezděk. Ale bez ohledu na to, jak se rozhodnou, mohou si být jisti jedním – dovolená u moře stojí za to.
